保肝护肝的食物和方法（保肝护肝的食物有哪些）

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1、保肝护肝的食物主要有：葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物，可以增加肝糖原储备；山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。

2、如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化；绿茶清热解毒消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。

3、常饮这类茶水有益护肝；枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可；常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。

4、       如果你肝脏不好，除了多吃保肝护肝的食物以外，还应该补充微量元素 硒 硒是肝病的天敌。

5、硒通过增强谷胱肽过氧化物酶的生物活性，来提高肝细胞抗氧化能力，清除自由基，加快脂质过氧化物的分解，从而保护肝脏。

6、硒可以防治酒精性脂肪肝，硒可以加快酒精分解代谢起到预防酒精性肝病。

7、微量硒具有防癌作用及保护肝脏的作用。

8、如果觉得食物养肝护肝麻烦而且见效慢的话，你可以补充微量元素硒来改善肝脏的状况，感觉微微商城的微量元素保健品比较齐全，微微商城的养肝片就是含硒和养肝中药五味子的，医师客服也比较专业，每天吃几片结合食补就能养好肝护好肝。

9、鱼肝油1中医说法：五色食物养五脏——红色食物养心；黄色食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾所以，养肝首先要多吃绿色的蔬菜，水果，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。

10、 2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

11、3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。

12、但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。

13、若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等 4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食 6绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。

14、但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓。

15、最后推荐一样——枸杞！补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神；常吃大有益。

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