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三价铬和六价铬的毒性(三价铬)

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1、展开1全部 三价铬就是指铬的化学价是三价的。

2、 长寿因子——三价铬   人体含三价铬量甚微,全身仅约6毫克,并且随着年龄的增加而减少,到50岁后体内的三价铬含量就变得非常低了。

3、 三价铬的生理功能   ①防治糖尿病:三价铬是葡萄糖耐量因子的组成部分,对调节糖代谢、维持体内正常的耐量起重要作用。

4、三价铬还作用于葡萄糖代谢中的磷酸变位酶。

5、人吃进的淀粉可以分解为葡萄糖,在胰岛素和三价铬的共同作用下完成糖代谢。

6、   ②防治动脉硬化、高血压:三价铬能影响机体的脂质代谢,降低血中胆固醇和甘油三酯的含量。

7、   ③预防癌症:三价铬是核酸类的稳定剂,可防止细胞内某些基因物质的突变,从而预防癌症。

8、 食疗补三价铬   营养学家推荐的摄取量:1~3岁每日20~80微克,4~6岁是30~120微克,青少年和成人为50~200微克。

9、补充三价铬时应注意无机铬的吸收率很低,有机物生成的自然复合物中的三价铬较易被吸收。

10、三价铬的主要食物来源有:胚芽米、米糖、苹果皮、动物肝脏、红糖、海产品、坚果、啤酒等。

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