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1、培养目标：培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基本原理、基本技能，以及相关的现代科学技术，能从事生物产品的生产技术管理、质量控制、工程技术和生物新产品研制、开发的工程技术高级专门人才。
2、 主要课程：普通生物学、普通生物化学、微生物学、化工原理、工程制图、发酵工程、生物工程设备、生物物质分离工程等。
3、 就业方向：能在生物制药、生物发酵、生物工程设计等行业从事生产、经营、技术推广 及管理等方面工作。
4、 学 制：四年。
5、 授予学位：工学学士。
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