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简单美食小吃做法大全窍门(简单美食小吃做法)

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1、自制爆米花:食材:小玉米粒、玉米油、黄油,砂糖。

2、制作方法:锅里放入玉米油,倒入小玉米粒,拌匀一下,使玉米粒都裹上玉米油;2、盖上锅盖,开大火,用煤气炉比电磁炉好,受热更均匀;很快就看到玉米粒在锅中变形;3、另用一个锅倒入糖和水,小火慢慢地煮成焦糖色;4、加入黄油,搅拌均匀,使其融化即可关火;5、倒入爆米花中拌均匀即可。

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