酱牛肉家常做法（如何做酱牛肉）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。酱牛肉家常做法，如何做酱牛肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：牛肉800克，干辣椒20克，甜面酱20克，洋葱10克，冰糖10克，胡椒粉5克，酱油5克。

2、 将准备好的牛肉切成两片。

3、 将牛肉放入冷水中，煮沸并焯水。

4、 煮沸后，撇去浮沫。

5、 取出牛肉，洗净。

6、 将花椒、八角、香叶、葱段、干辣椒、冰糖、甜面酱、生抽、淡酱油倒入砂锅中，搅拌均匀。

7、 加入牛肉，装满清水。

8、 烧开，小火炖一小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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