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脆哨是啥(脆哨简单介绍)

2022-07-15 08:32:25 来源: 用户: 

大家好,小胖来为大家解答以上问题。脆哨是啥,脆哨简单介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 脆哨是贵州省贵阳市的一种特色风味小吃。无论是五花肉、大肥肉还是瘦肉,经过娴熟的烹饪,都不再是油渣。在料酒和酱油的作用下,哨子被贴上了香、咸、脆、爽的标签。

2、 哨子分几种:五花肉做的软哨子,大肥肉挤干做的脆哨子,瘦肉做的细哨子,有点肥肉做的瘦哨子。反正小油渣的招数很多。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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