今日糖尿病人可以吃的药膳（糖尿病吃什么药膳好）

大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。糖尿病人可以吃的药膳，糖尿病吃什么药膳好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 中医自古以来就重视食补和食疗，有药食同源的理论。药膳是中医治疗糖尿病的一大特色。目前糖尿病还是需要终身服药。如何考虑药物的安全性，是很多人想想到的。中医自古以来就是“以大毒治病，以小毒治病，以小毒治病，以小毒治病，以蔬果为食”，也就是说要注意药物的毒副作用，而糖尿病是一种与饮食密切相关的疾病。糖尿病饮食的调节尤为重要，但很多爱糖的人不知道为什么。本文介绍了几种有效的药膳，并作了补充说明。

2、 红烧苦瓜： 250g，洗净切块，用食用油、酱油、盐煮熟，和米饭一起吃。苦瓜也可制成干粉，每次7-12克，每日3次。

3、 糖尿病中医称为“消渴病”，是一种“甘”病，属于“阴虚燥热”之证。“甜”自然与“苦”相对，“热”与“冷”相对。所以选用苦瓜作为药膳，苦寒性味属于心、肝、脾、肺经，既能清热解毒，又能除烦止渴。经研究，苦瓜中还含有一种苦瓜蛋白脂肪，能刺激体内免疫细胞吞噬癌细胞。近年来最新研究发现，糖尿病患者肿瘤发病率远高于非糖尿病患者！对糖尿病和免疫功能减弱的肥胖者防治癌症也有好处。

4、 猪胰煮山药：将猪胰脏1个洗净切片，加入100g山药，加水适量，一起煮汤，煮好后加盐调味，喝汤吃猪胰脏和山药。

5、 中医认为，猪胰脏和山药都具有健脾润燥、补肺益肾等功效。主要用于脾肺气阴两虚、血糖偏高、消瘦乏力的糖尿病。猪胰腺是一种“有血有肉的产品”，在组织结构、化学成分和生理功能上与人胰腺相似。也就是糖尿病胰腺的胰岛出了问题。因此，运用这种“养脏养胰”的方法，可以产生“同气相求”的效果，调节人体胰腺的生理功能，起到扶正祛邪、治疗糖尿病的作用。中医认为胰腺是“脾附脏腑”，山药有健脾的作用，所以选用。

6、 枸杞炖兔肉：枸杞15g，兔肉100g，水适量，文火慢炖，加盐调味，配饭食用。

7、 点评：枸杞味甘，补肝肾，益智力。中医认为“肝脆的人容易营养不良”，而糖尿病与“肾”密切相关，所以糖尿病需要注意滋补肝肾！而且，糖尿病是最容易出现“眼部”并发症的。枸杞味甘，滋补肝肾，益精明目。最适合预防糖尿病性眼病。药理研究还发现，枸杞中含有胍类衍生物(如二甲双胍)，能降低血糖。野兔味辛辣，性平。003010说它“能补中焦，健脾，止渴”。他还说，“解渴胜瘦，用一只兔子，剥去皮、爪、内脏，放在一桶半水里煎，去渣，凉了，渴了就喝。”糖尿病是一种慢性消耗性疾病。很多爱吃糖的人为了血糖达标，严格控制饮食。结果，血糖指标是达标的，但是他们营养不良，

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