今日痛风患者如何控制蛋白质摄入（痛风患者如何饮食）

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1、 痛风的病因是血液中尿酸浓度过高，尿酸结晶形成并沉积在组织中。如果沉积在关节，会引起关节炎，沉积在肾脏，会引起肾结石。

2、 痛风多发生于中老年人、肥胖者、脑力劳动者。因此，应重视每年血液中尿酸浓度的检测，以便及时诊断和治疗。

3、 痛风的症状

4、 大多数痛风患者最早的症状是急性痛风性关节炎。

5、 急性痛风性关节炎多发生在下肢小关节，尤其是第一跖骨关节。而且常常是夜间突然发病，患部关节局部肿胀剧烈疼痛，对温度、触摸、震动极为敏感。

6、 痛风发病快，消退快，一周左右可自行缓解。因为这种关节炎不是细菌感染引起的，一般不伴有发热，抗生素治疗无效。

7、 痛风容易复发。反复发作后，可累及多个关节，导致关节畸形，并造成严重的肾脏损害。少数患者以肾结石开始，可出现腰痛、血尿等症状。

8、 10个饮食原则

9、 痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压、高脂血症。患者应遵守以下饮食原则：1。保持理想的体重。如果他们超重或肥胖，他们应该减肥。但减肥要循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。3.蛋白质可以根据体重和比例服用。一公斤体重要摄入0、8到1克蛋白质，主要是牛奶和鸡蛋。如果是瘦肉鸡鸭等。应该是煮了，放在汤里吃。忌炖肉或红烧肉。4、少吃脂肪，因为脂肪可以减少尿酸排出。对于痛风并发高脂血症，脂肪摄入应控制在总热量的20%至25%以内。5.多喝水。你应该每天喝2000毫升到3000毫升的水来促进尿酸的排除。6.少吃盐，每天应控制在2至5克。7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，抑制尿酸排泄，容易诱发痛风。8.少用辛辣的调味品或香料。9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分。只要含有细胞的食物含有嘌呤，动物性食物就含有更多的嘌呤。病人禁食内脏、骨髓、海鲜、发酵食品、豆类等。10.不应使用抑制尿酸排泄的药物。

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