大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。糖尿病患者的饮食误区，糖尿病的饮食误区有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
米、面、杂粮等主食富含碳水化合物。碳水化合物被胃肠道消化后，通过小肠以葡萄糖的形式被人体吸收。碳水化合物吃多了会导致血糖升高，所以糖尿病患者要严格控制主食的摄入。
葡萄糖是人体理想的能量来源。碳水化合物摄入过少，体内能量就会不足，从而促进体内脂肪分解，导致酮体增多，严重时甚至出现酮症酸中毒，危及生命。
如果长期能量摄入不足，蛋白质长时间分解代谢，可能导致营养不良，患者变瘦，乏力，抗病能力下降，容易导致各种感染。
贴心提醒
主食既不太多，也越少越好。一般女性每日主食摄入量为200-250克(4-5两)，男性为300-350克(6-7两)。应因人而异适量服用，最好有专业营养师的专业指导。
2.误区：吃素不吃肉。
有些糖尿病患者认为食疗只能吃素，不能吃肉。
这种方法是片面的。动物性食物蛋白质含量高，是优质蛋白质，氨基酸比例适合人体需要。但蛋白质(豆类除外)是不完全蛋白质，缺乏赖氨酸，营养不完全。动物性食物中的营养物质容易被人体吸收，是某些维生素的丰富来源。所以动物性食物要适当食用。
多吃肉少吃素也是不科学的。吃太多肉必然导致蛋白质过高，导致动物脂肪增加，不仅增加肾脏负担，还容易导致总热量超标。
贴心提醒
正确的做法是均衡饮食，也就是说，在控制总热量的前提下，尽量多吃各种谷类、肉类、奶类、蔬菜、水果，以获得均衡的营养。
3.少食多肉。
很多人认为，如果患有糖尿病，就应该少吃米饭、面粉等食物，多吃肉、蛋、豆腐等高蛋白食物。既不会导致血糖升高，又能补身体。
这种理解是错误的。肉、蛋、鱼、豆腐虽然含糖量不高，但含有丰富的蛋白质和脂肪，在体内仍可转化为葡萄糖。所以吃多了也会升血糖，只是比主食慢。
另外，糖尿病患者长期摄入高蛋白饮食，会导致糖尿病肾病提前到来。
贴心提醒
均衡饮食是最重要的。每天摄入的蛋白质应占总热量的10%-15%，相当于糖尿病肾病患者每天每公斤标准体重摄入0.8-1.2克，晚期肾病患者每天每公斤标准体重摄入0.8克。这样可以减轻肾脏的负担，保护肾脏。
4.鱼和豆制品越多越好。
鱼和豆制品是对人体有益的健康食品。营养丰富，不升血糖。所以，有些糖尿病患者吃豆腐就着便餐，天天养鱼，认为鱼和豆腐越多越好。
这种理解是错误的。30岁以后，人的肾功能开始逐年下降。过量补充高蛋白会增加肾脏的负担。特别是对于病程较长的老年人和糖尿病患者，如果大量摄入蛋白质，会造成体内含氮废物过多，进一步降低肾功能。另外，大豆含嘌呤较多，高尿酸血症或痛风患者不宜多吃。
贴心提醒
即使是健康食品，也要注意适量。尤其是糖尿病肾病患者，应严格限制蛋白质的摄入，不要盲目多吃，以免加重病情。
5.对植物油的摄入没有限制。
有些患者虽然注意了主食和副食的控制，但是血糖还是没有控制好。原因是日常食用油脂超标，导致每日摄入总热量超标。
许多人都知道动物油不应该多吃，但他们确实忽视了植物油的摄入，t
要从饮食上一点一点限制脂肪的摄入，连植物油的摄入都要算。
6.控制饮食是饥饿疗法。
有些糖尿病患者把食疗简单地理解为饮食控制，甚至理解为饥饿疗法，认为吃的饭越少，病情控制得越好。
其实不是，饥饿或禁食不仅降低患者的生活质量，还可能引起酮症酸中毒。热量摄入不足时，血糖较低，但会刺激激素的分泌，往往会超过当时的实际需求，造成血糖反弹过度上升，使病情更加难以控制。食疗就是保持合理的饮食结构，
贴心提醒
糖尿病的饮食治疗就是在总热量的控制下，达到营养均衡，饮食合理。
7.用零食充饥。
有些患者因为饥饿或其他原因，养成了吃零食的习惯。
这样做会破坏饮食疗法。大多数零食都是脂肪含量或热量较高的食物，如果任意食用会很快超过总热量范围。花生和瓜子适当食用有益健康，但坚果富含蛋白质，也含有大量油脂。吃大量的坚果会大大增加热量。无限制地吃花生和瓜子，会增加热量和脂肪的摄入，不利于血糖控制。
贴心提醒
糖尿病患者要计算好瓜子的用量，每天不要超过150克。而且要换算成热量，要从一天饮食的总热量中扣除。比如吃70克去壳葵花籽，就要少吃100克馒头。同时注意监测血糖。
8.可以多吃不加糖的食物。
许多患者认为糖尿病是由过量摄入糖或甜食引起的。所以认为咸面包、咸饼干、糖尿病专用甜味剂都不含糖，可以不加控制地用来充饥。
这
市场上销售的无糖食品只是不含单糖或蔗糖，但仍和其他食品一样含碳水化合物，必须在一日总热量份额中合理安排，不能随便吃。对糖尿病患者来说，重要的是控制碳水化合物的总量，包括单糖、双糖和淀粉，而并不仅仅是甜食。
贴心提醒
不能笼统的通过甜味去判断食物能否食用，应该把甜食和高碳水化合物的食物区分开来。患者要学习糖尿病饮食治疗知识，掌握食品交换份法和血糖生成指数，这样就可以做到既营养均衡，又可享受美味。
误区9、吃饭不定时、定量
有些糖尿病患者虽严格控制饮食，却不注意进餐的规律性，致使血糖波动大。
常有糖尿病患者反映，自己很注意控制饮食量，但血糖仍然波动很大，有时甚至出现低血糖。仔细观察发现，原来每天的就餐时间不一致。进餐时间的波动也会导致血糖的波动。
贴心提醒
糖尿病患者在控制每日总热量时，还要注意定时、定量、定餐，饮食及卫生的规律。这些都是维持血糖平稳的基础。
误区10、酒对糖尿病无害
多数患者都知道吸烟会加重糖尿病并发症的进程，故能主动戒烟。但有不少患者认为饮酒对病情无影响，少量饮酒还会有益健康。
事实上，饮酒不当会对糖尿病控制带来不利影响。用胰岛素治疗的患者，空腹饮酒易出现低血糖；用磺脲类药物控制的患者，饮酒会引起心慌、气短、面颊发红等症状。长期过量饮酒还会导致高脂血症及营养缺乏，导致肝功能损害。
据临床资料显示，饮酒的糖尿病患者每日总热量常摄入过多，血糖水平不易控制。其原因除了酒精本身含热量外，主要是饮酒往往使饮食疗法执行不佳。糖尿病患者因过量饮酒引起糖尿病性酮症酸中毒也并非罕见。
贴心提醒
糖尿病患者最好不饮酒，如欲饮，建议少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒，并避免空腹饮酒。糖尿病病情控制不佳，或合并肝胆疾病者，严禁饮酒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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