大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。什么是乳糖不耐受如何治疗，什么是乳糖不耐受 如何改善很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
糖类的化学组成可分为单糖、二糖和多糖。乳糖是二糖，甜度是蔗糖的六分之一。由于分子空间构型的不同，乳糖表现为两种旋光异构体，即-乳糖和-乳糖。乳糖B具有营养价值，而乳糖A不能被人体利用。乳糖B是儿童最好的糖，儿童消化道中有大量的乳糖酶，能很好地分解、消化、吸收和利用乳糖B。-乳糖在人体内被二糖分解成一分子葡萄糖和一分子半乳糖，被人体吸收利用。人乳含7%乳糖，牛奶含4.2%乳糖。人乳中-乳糖的含量不仅比牛奶和羊奶更高、更稳定，而且不会因母亲食物的变化而变化，也不会因血糖的变化而波动。配方奶粉也参考了母乳的成分，将乳糖含量调整到相对较高的水平。所以一般的婴儿奶粉都富含乳糖。
2.乳糖对人体的影响
1.能量供应：分解的葡萄糖是血液中唯一合适的糖。乳糖没有蔗糖(白糖)消化得快。因为乳糖吸收比蔗糖慢，所以可以长时间提供能量。乳制品是快速产生半乳糖的食物，因为它们不干扰血液中葡萄糖的平衡，是很好的治疗性食物和增加体重的饮食。
2.促进儿童肠道内乳酸菌的生长：乳糖B在乳杆菌、乳酸链球菌、多种酶和一些微生物的作用下，在肠道内产生乳酸。乳糖B可以调节和保护儿童的肠胃。能抑制肠道内异常发酵产生的毒素引起的中毒和肠道内有害细菌的繁殖。
3.乳糖是糖蛋白和糖脂的成分，参与细胞的各种功能。牛奶中的低聚糖有抗感染作用。所以，婴儿如果母乳喂养，一个月以内胃肠道和呼吸道感染的机会就会减少，对尿路感染也有保护作用。
4.促进儿童对钙的吸收；
5.半乳糖提供：半乳糖对儿童大脑发育尤为重要。能促进脑苷脂和粘多糖的生成，还有助于内膜组织的快速再生，延缓动脉硬化的形成。半乳糖是细菌在儿童肠道内合成维生素K和维生素B复合物的促进剂。
3.乳糖不耐受的类型
型：先天性乳糖酶缺乏：是由于乳糖酶先天缺乏或活性不足引起的。发病与种族和遗传有关，属于常染色体隐性遗传。指从婴儿出生开始，体内乳糖酶活性就很低或缺乏。判断：无论喝母乳还是牛奶，都能引起明显的腹泻。如果你停止喂牛奶或用米汤代替，腹泻就会消失，这意味着先天性乳糖缺乏或低。哺乳期后1至2小时，新生儿出现腹泻症状，并伴有腹胀、呕吐过多、痉挛性腹泻以及严重呕吐、脱水和酸中毒。大便呈水样、泡沫状、酸性，含有乳糖。体征：无体重增加、营养不良、消瘦、贫血、腹胀等。
型：原发性乳糖酶缺乏症：人类婴儿通常在4岁时丧失90%的乳糖消化能力，但因人而异。有些人种在2号染色体上有基因突变，可以阻止乳糖酶的下降。所以这些种族一生都能消化乳糖，发病率因种族和地区而异。比如欧洲大约5% ~ 30%的白人，亚洲76% ~ 10%的黄种人，非洲95% ~ 10%。目前，大多数来自西欧的人基因中存在这种突变(意味着他们可以终身消化乳糖)，而大多数来自东亚、撒哈拉以南非洲以及美洲和大洋洲的土著人没有这种突变(意味着他们在成年后会变得乳糖不耐受)。世界上平均有75%的人成年后会出现症状，所以称之为自然状态比疾病更合适。
型：继发性乳糖酶缺乏：由于各种原因引起的肠上皮损伤引起的暂时性乳糖酶活性低下，常见原因如感染性腹泻、严重营养不良、服用大剂量头孢菌素和内酰胺类抗生素等。肠炎时肠绒毛顶端受损，导致酶缺乏，而肠炎后出现乳糖不耐受性腹泻。停止腹泻需要0.5 ~ 2个月，直到绒毛底部长到顶部，能分泌足够的乳糖酶。
4.乳糖不耐症怎么吃？
1.少量多次摄入乳制品：乳糖不耐受症状可减轻或避免。即使乳糖酶缺乏的婴儿也能耐受少量的牛奶(120 ~ 240ml)，每日乳糖限量一般为12g。不会有不宽容的症状；
2.添加乳糖酶：可以提高乳糖的消化吸收。可以用吸奶器吸出乳汁，加入乳糖酶，然后用奶瓶喂养；
3.选择低乳糖牛奶配方：适用于出生时乳糖酶缺乏或患有慢性腹泻，导致肠黏膜表面乳糖酶丢失的婴幼儿。腹泻的时候，可以停用原配方，直接换成这个配方。当腹泻好转后，应逐步更换原有的婴儿配方奶粉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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