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1、手工红薯粉条加工设备：锤瓢机、和面机、抽空机、推盆机、第三代6FT系列粉条机。
2、手工红薯粉条加工步骤：往红薯粉内加入5到2倍净水、1匙盐，稀释静置3小时以上；2、烧一锅水，模刷油勺入一份粉浆，将红薯粉摊均匀，静待凝固略白；3、将装粉模全部滑入水里，小火煮2分钟，待晶莹剔透时表粉己熟；4、制作完毕。
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