亚麻籽油怎么吃最科学（亚麻籽油怎么吃）

您好,现在程程来为大家解答以上的问题。亚麻籽油怎么吃最科学，亚麻籽油怎么吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、亚麻籽油逐走进千家万户，但是日常亚麻籽油到底怎么吃呢？今天就为大家介绍一下。

2、　　方法1：和芝麻油（香油）混合，用来拌凉菜。

3、因为亚麻籽油等不耐热，最适合用来拌凉菜。

4、但因为它们味道不佳，单用时家人不易接受。

5、如果和香浓的香油1：1混合，拌出来的菜就显得味道比较正常了。

6、如果再加点黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等浓味的香辛料，就更吃不出来异样了。

7、　　方法2：和花生油、菜籽油等较耐热的油脂混合，用来做炖煮菜。

8、在炝锅的时候，先使用三分之二量的花生油，然后放入各种菜肴原料，等温度降下来，菜也炖到半熟的时候，再加三分之一量的亚麻籽油。

9、这样，菜显得同样油润，但亚麻籽油就不会受到超过100度的那种高热，也不会冒出油烟了。

10、做油煮菜、烫青菜时也可以同样操作哦。

11、　　方法3：和其他日常烹调油混合，用来做烤制和蒸制食品的原料。

12、把这些怕热的油和其他油混合在一起，用来做饼、做面包等。

13、　　方法4：做馅料。

14、拌饺子馅、包子馅等的时候，可以加一部分亚麻籽油。

15、　　方法5：打豆浆。

16、亚麻籽可以和黄豆一起加入豆浆机里，亚麻籽油可以在打好豆浆之后混合进去。

17、豆浆是个乳化体系，只要搅拌一下就能均匀分散。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

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