您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。贡菜的功效与作用，贡菜是不是莴笋晒干的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、贡菜不是莴笋晒干的。
2、贡菜又名苔干、响菜，属绿叶类蔬菜，是在秋季的时候取其梗剥皮劈条晒制而成。
3、贡菜的吃法有很多，可以烧菜、烩汤、配制多种素菜，还可以在吃火锅时烫着吃，口感清脆，味道鲜美。
4、贡菜营养价值贡菜又名名苔干、响菜，贡菜属绿叶类蔬菜，是在秋季的时候取其梗剥皮劈条晒制而成。
5、贡菜含营养丰富，有谷氨酸、维C、维D、锌、等，对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效。
6、贡菜的吃法贡菜的吃法有很多，可以烧菜、烩汤、配制多种素菜，还可以在吃火锅时是烫着吃，口感清脆，味道鲜美。
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