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1、在盆中加盐水浸泡泥鳅会很轻松地洗掉泥鳅身上的泥和光滑的粘膜。
2、再将活泥鳅放入清水中，滴入几滴菜油，几分钟后，泥鳅即可将体内的泥土排除干净。
3、然后就可炒、煲了。
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泥鳅怎么处理干净红烧（泥鳅怎么处理干净）
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