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油炸带鱼怎么做好吃又简单(油炸带鱼怎么做好吃又简单)

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1、用料:带鱼2条、葱15克、姜10克、盐5克。

2、2、做法:(1)准备食材。

3、带鱼两条(清洗干净后,切段备用)、姜末适量、葱末适量。

4、(2)腌制。

5、将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀,腌制半个小时左右。

6、(3)在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。

7、(4)平底锅中放入适量的油,油温五成热的时候,就可以将带鱼放进锅中。

8、(5)小火炸制表面金黄的时候翻面。

9、(6)双面炸制表面金黄即可。

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