大家好，小胖来为大家解答以上问题。四季豆炒肉，四季豆炒肉的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 四季豆炒猪肉是一道菜，家常菜，操作简单。这道菜是以青豆为主料，配以猪肉片。成品芸豆脆嫩，肉嫩，味辣。它们是夏天必不可少的菜肴，会大大增加你的食欲。
2、 做法：用手掰绿豆两端，撕掉两边的筋；青豆洗净，掰成长段；
3、 将四季豆放入沸水中煮两分钟；将四季豆捞出，沥干水分；辣椒、猪肉切片；锅烧热，放入花生油，煸炒猪肉；猪肉稍变色时，加入适量的盐和料酒；将焯过的青豆翻炒至全熟；放入胡椒粉，加入少许盐，用酱油调味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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