大家好，小胖来为大家解答以上问题。龙口粉丝是什么做的，龙口粉丝的原料是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 龙口粉丝以绿豆或豌豆为原料，利用天然微生物体系，采用传统酸浆发酵法的独特工艺提取高纯度淀粉，再经糊化、漏粉、浸泡洗涤、晾干或烘干精制成面条。
2、 龙口粉丝条均匀细，纯净明亮，整齐柔韧，洁白透明。烹饪时，它们在水中是软的，经过长时间的烹饪后不会破裂。它们吃起来鲜嫩、光滑、有嚼劲。按照现行国家标准，龙口粉丝在生产过程中不能使用任何添加剂。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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