大家好，小胖来为大家解答以上问题。怎么蒸馒头，蒸馒头的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 准备面粉，水，盐，糖和酵母。在面粉里放盐和糖，搅拌均匀。将面粉放入发酵粉中，放在稍微热的地方大约两个小时。冬天可能需要更长时间。将烤好的面团揉成光滑的面团。
2、 将面团放在温暖的地方发酵至原来大小的2.5倍。将面团排气，挑成小份，用手掌在面板上搓圆，放入蒸笼等待二次发酵。送到原来的双倍大的水锅里冷却。烧开后，蒸十分钟，关火。蒸两分钟后就可以出锅了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：