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打卤面的做法(打卤面怎么做)

大家好,小胖来为大家解答以上问题。打卤面的做法,打卤面怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 木耳150克切丝,黄花菜80克切段,倒入食用油15克,猪肉馅200克,葱姜末少许,放入配菜,加入酱油10克,蚝油5克,盐3克,一碗开水,加盖焖5-6分钟,倒入两个鸡蛋,翻炒至稍凝固,加入少许水淀粉。

2、 另起锅煮面条,用冷水舀起面条,将2勺卤倒入盘中,撒上小葱。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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