大家好，小胖来为大家解答以上问题。豆芽炒肉的做法，怎么做豆芽炒肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 材料：猪排100克，绿豆芽300克。
2、 辅料：大蒜5g，香葱1根，香菜10g，青红椒20g，食用油5ml，醋3g，生抽3g，食用盐2g。
3、 将食材清洗干净，大蒜切片，香葱切碎，香菜切段，青红椒切丝，五花肉切片备用。
4、 将油烧热，放入蒜片、葱花、五片，翻炒至肉变色。
5、 将肉翻炒，加入绿豆芽、青椒翻炒均匀。
6、 然后加入醋、酱油、盐等调料，将香菜翻炒均匀，出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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