大家好，小胖来为大家解答以上问题。酸菜鱼是哪个地方的菜，酸菜鱼介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 酸菜鱼是重庆的。
2、 它始于江津地区，当地渔民为了赚钱而捕捞大鱼，为了食物而饲养小鱼。如果太多，他们就和农民交换酸菜。渔民把酸菜和鲜鱼做成汤，觉得很好吃，一直流传至今。第一，来自璧山县来凤镇。这一代人把鱼作为家常菜，有很多烹饪鱼的专家。以酸菜为底料做的水煮鱼很受欢迎，赢了就推出酸菜鱼。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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酸菜鱼是哪个地方的菜（酸菜鱼介绍）
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