西红柿是谁发现的（西红柿是谁）

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1、 据史料记载，番茄是生长在南美洲秘鲁国家森林的野生植物，原名“狼桃”。传说当地的狼桃有毒，吃了会长痘痘和肿瘤。虽然它成熟时是鲜红色的，有红色的果实和绿色的叶子，但它非常美丽和诱人。然而，就像娇嫩的蘑菇有剧毒一样，人们还是对它敬而远之。没有人敢咬一口，而是把它当成观赏植物。

2、 16世纪，一位名叫欧罗达拉的英国公爵在南美旅行，他喜欢番茄这种观赏植物，于是把它作为爱情的礼物带回英国，送给情人伊丽莎白女王，表达爱意。从此“情人果”“情人果”的名号广为流传。但人们都在庄园里种植西红柿，作为象征爱情的礼物送给亲人。一代又一代，没有人敢吃西红柿。17世纪，一位法国画家多次描绘西红柿。面对西红柿这样美丽可爱又“有毒”的浆果，他抵挡不住它的诱惑，于是有了自己品尝的想法。所以他冒着生命危险吃了一个，感觉酸甜苦辣。然后，他躺在床上，等待死亡的到来。可是一天过去了，他还是躺在床上，瞪着鼓鼓的眼睛看着天花板。怎么会？他吃了一个像毒蘑菇一样红的西红柿，但是它没有死！他咂了咂嘴，回忆着嚼西红柿的美味感觉，大笑着告诉朋友们“西红柿无毒可食用”的消息。他们都惊呆了。很快，西红柿无毒的消息震动了西方，迅速传遍了全世界。

3、 但实际上，第一个吃西红柿的人是中国人。

4、 经过对出土地点环境的总结和学术上的争论，考古学家确定墓主在2100年前的西汉时期就已经将这种小柿子作为蔬菜或水果食用，专家进一步推断西汉时期的小柿子具有栽培的特征。就这样，番茄消费和栽培的历史突然提前了1700年。西汉时期番茄的发现，为中国古植物学家和蔬菜专家开辟了新的思路。他们开始在云南、四川、广西的山区寻找番茄的中国祖先的后代，后来发现了几种比西汉时期的番茄更原始的“小酸果”(九寨沟地区也发现了这种小番茄)。山西省农科院的专家专门用广西发现的野生番茄进行大面积种植。西汉时期番茄的发现，不仅为中国蔬菜栽培史增添了新的内容，而且告诉世人，第一个吃番茄的人是我们中国人，而不是那个冒着生命危险去尝试的法国画家，虽然吃番茄、栽培番茄的传统因为某种原因被打断了。

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