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您好,现在程程来为大家解答以上的问题。玉米面发糕的做法松软又好吃小秋，玉米面发糕的做法松软又好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、先准备好玉米面、面粉、鸡蛋、葡萄干这几种食材，其中玉米面和面粉之间的比例要控制在2：1左右。
2、2、然后烧一壶开水，边将它倒入玉米面中边用筷子对它进行搅拌，等玉米面被搅拌成疙瘩之后将鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉依次倒入其中并将它密封起来进行发酵。
3、3、随后将提前准备好的葡萄干放入清水中洗净备用，取出发酵好的玉米面搅拌均匀，再把它和葡萄干倒入抹了油的模具中蒸半小时左右就可以了。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
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