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肠粉专用粉还能做啥美食(肠粉专用粉的美食有哪些)

大家好,小胖来为大家解答以上问题。肠粉专用粉还能做啥美食,肠粉专用粉的美食有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 因为肠粉专用粉的主要原料是粘米粉和食用淀粉,所以大部分以粘米粉为原料的食品都可以用肠粉专用粉代替制作,如:凉皮、河粉、粿条、萝卜糕、芋头糕、碗饼、春卷、煎饼、虾饺、月饼、卷饼等。

2、 春卷。其实用肠粉专用粉做的春卷皮比平时还要好吃。因为肠粉更白,更滑,更细腻,做出来的春卷更有嚼劲,有大米特有的香味,吃起来特别甜。

3、 芋头糕肠粉特制的面粉也可以用来做芋头糕。芋头蒸熟后捣成泥,再加入肠粉专用面粉和一些葱花。调好口味后,放入模具中蒸熟。特别甜好吃,很饱。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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