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怎么做白煮肉(做煮肉的步骤)

大家好,小胖来为大家解答以上问题。怎么做白煮肉,做煮肉的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 原料:五花肉、酱油、蒜泥、腌制韭菜花、酱油豆腐汁、辣椒油。

2、 做法:将去骨猪肉横切成三四条,再切成长条,刮干净,洗净,将肉放入锅中,皮朝上,倒入清水,盖上锅盖,大火烧开,再转小火煮2小时。用筷子夹上,取出晾凉,撕去外皮,切成薄片,整齐地排在盘中;将酱油、蒜泥、韭菜花、豆汁和辣椒油一起放在一个小碗中,与肉片一起食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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