大家好，小胖来为大家解答以上问题。脑梗禁忌饮食注意事项，关于脑梗禁忌饮食注意事项很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 尽量吃低脂，用山茶油、橄榄油等植物油代替猪油、黄油等动力油。
2、 低嘌呤饮食，少喝啤酒，少吃海鲜，少摄入动物内脏。
3、 调味品需少放盐、糖、味精、胡椒粉，每日含盐量不超过6g。
4、 少吃过度加工的食物，如香肠、火腿、泡菜等。
5、 多吃富含维生素和纤维素的食物，1天内最好至少吃5种蔬菜和水果。
6、 还要注意补充糙米、燕麦、坚果等富含纤维素的食物，注意均衡饮食，促进脑梗塞恢复，防止复发。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：