大家好，小胖来为大家解答以上问题。河源美食推荐，河源有什么好吃的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 东江盐焗鸡色泽金黄，皮脆肉嫩，骨脆味香，具有滋补作用。是客家菜中的传统名菜。据说一位睿智的客家妇女为了让久病不愈的丈夫胃口大开，特地做了这道菜，丈夫吃了之后很快就康复了。这种烹饪方法也流传了下来。
2、 东江酿豆腐沿袭客家传统工艺。豆腐很嫩很嫩，馅很好吃。原锅端上来，烫烫的，香味四溢。
3、 红烧红肉色泽金黄，风味独特，清爽软滑，肥而不腻。
4、 娘醉河虾娘酒醇厚，河虾肉爽口，鲜甜可口，营养丰富。最初，它是客家人坐月子时的主要滋补品，摆在宴席上时有独特的风味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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