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镇江有哪些特产(镇江的特色有哪些)

大家好,小胖来为大家解答以上问题。镇江有哪些特产,镇江的特色有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 镇江醋也叫镇江醋。是江苏镇江的地方传统名优产品,属于调味品。与其他种类的醋相比,镇江香醋具有独特的香味。镇江醋属于黑醋,黑醋。成立于1840年,享誉国内外,1909年开始出口。镇江香醋荣获金奖、一等奖、一等奖等。中国五次,并于1980年获得国家银质奖章。

2、 河豚,又叫泡泡鱼,又叫河豚、泡泡鱼、麻辣头鱼。在江浙一带称为小鱼斑、大渔斑、五郎,在广东一带称为成鱼、鸡炮、甲鱼,在广东潮汕一带称为怪鱼,在河北一带称为拉头。

3、 镇江蟹淡蓝色,有光泽;腹部透射微红;黄金爪,腹白爪长;胸甲疣状突起明显,工字纹清晰。硒和铁含量高,游离氨基酸和呈味氨基酸含量高。

4、 丹阳黄酒,以丹阳糯米为原料,麦麸为糖化发酵剂,加入大米和白酒的澄清酒液中,酒精度在11以上。橘子鲜亮,香甜可口,风味独特,越老越香。

5、 葡萄品种“丁奉”穗整齐划一,果实椭圆形,紫色,易剥皮,肉厚多汁,甜微酸。夏黑品种果穗整齐划一,果圆形,紫黑色,肉脆甜微酸。阳光玫瑰品种花穗整齐均匀,果实椭圆形,黄绿色,皮薄肉脆,清香甘甜,有玫瑰香味。

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