冷冻虾仁怎么吃（冷冻虾仁怎么做好吃）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。冷冻虾仁怎么吃，冷冻虾仁怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 将冻虾解冻，取出虾线，清洗干净，沥干水分。

2、 虾加入适量盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉、蛋清，抓匀腌制15分钟。

3、 大蒜切粒，生姜切片，辣椒切段。

4、 锅中用油炒花椒，再放入花椒、姜、蒜翻炒。

5、 加入郫县豆瓣酱，继续小火翻炒红油。

6、 改大火，倒入腌制好的虾仁翻炒至虾仁变白，然后出锅装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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