大家好，小胖来为大家解答以上问题。京酱肉丝的家常做法简单，怎样做京酱肉丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 食材：精肉适量，豆腐皮适量，葱、姜、辣椒酱适量，盐、植物油适量，料酒2勺。
2、 首先准备好北京酱做肉丝必备的辣椒酱，倒入盘中。
3、 取洋葱白色部分，生姜洗净备用。一块瘦肉。
4、 将精肉切成肉丝，加盐、料酒、葱丝、姜丝，腌制半小时。
5、 再拿一个干净的盘子，准备放上去。
6、 铁锅放适量花生油，倒入肉丝，不断翻炒。最后倒入辣椒酱翻炒几下。将豆腐皮和葱丝放在盘子里。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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