大家好，小胖来为大家解答以上问题。苹果派怎么做，如何制作苹果派很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 将黄油切成1厘米的小块，加入面粉中。加入白糖和盐，搅拌均匀。
2、 加入6-8汤匙冰水，搅拌成球，包一半放入冰箱冷藏。
3、 将苹果削皮切片，放入碗中。加入糖、面粉和肉桂，搅拌均匀。
4、 将面团从冰箱中取出，擀成面团，放入烤盘，放入冰箱。
5、 再擀一片面团，做几个气孔。
6、 将搅拌好的苹果放入烤盘，盖上馅饼皮，去掉多余的馅饼皮，封口。
7、 烤箱预热230，派皮刷蛋液，撒上白糖，用锡纸包好。
8、 15分钟后，把温度调到190，烤20分钟。去掉锡纸，烤15分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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