大家好，健康小林来为大家解答以上的问题。山梨酸钾对人危害大吗，山梨酸钾对人的危害很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.皮肤刺激：如果长期使用含山梨酸钾较多的护肤品和化妆品，可能会对皮肤造成一定的刺激，导致部分人接触部位出现红、肿、疹、痛、灼痛等症状；
2.刺激胃肠道：如果患者长期大量食用含山梨酸钾较多的食物，会导致山梨酸钾摄入过多，在体内蓄积，刺激胃肠道黏膜，加重胃肠道负担，加重肝脏的排毒负担；
3.其他：过量摄入山梨酸钾还会对人体的新陈代谢和吸收功能产生不利影响，从而影响人体对维生素、矿物质等营养物质的吸收，严重时甚至会造成肝肾功能的损害。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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