大家好，小天来为大家解答以上问题。羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么，羊汤为什么会变白很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 羊肉汤骨头汤白汤肥。
2、 羊肉汤会熬成浓稠的白色，主要是脂肪的“贡献”。羊骨在加热过程中，其骨肉中的脂肪被乳化，形成稳定的脂滴悬浮在水中，汤汁呈乳白色。通常情况下，脂肪越多，汤越白。所以经常喝这种汤很容易长胖。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
标签：
羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么（羊汤为什么会变白）
免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！