如何正确熬银耳汤（银耳汤做法）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。如何正确熬银耳汤，银耳汤做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 取适量干银耳，撕成小朵，放入碗中。注意，有些银耳浸泡后会有很大变化，所以用量一定要合适，不要吃太多浪费。

2、 将温水倒入碗中，浸泡1-1.5小时，使其充分浸泡。开发后用冷水洗银耳。

3、 将洗净的银耳放入炖锅中，加入大量的水，直到所有的银耳都消失。

4、 取适量冰糖放入炖锅中。想尽快吃到银耳汤，就打开快炖模式；如果不是着急的话，我个人的建议是用慢炖模式。炖出来的银耳会更浓。

5、 在炖的过程中，加入枸杞、红枣、百合、莲子等食材，等到锅内的液体变成胶状，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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