头发菜怎么炒着吃（头发菜做法指导）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。头发菜怎么炒着吃，头发菜做法指导很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 食用前要用温水浸泡2小时左右，去除杂质，洗净后轻轻搓揉，使之松散，用清水冲洗干净，然后煮熟。

2、 菜肴酥、滑、嫩、嚼、响，风味独特，清香宜人。它们经常与鲍鱼、扇贝、虾、鸡鸭一起食用。鱼丸炖汤等。

3、 爆炒，比如虾仁和鸡蛋一起炒；或者切成小块当凉菜；或者和肉末混合做成丸子；或者把发菜用油皮卷起来，糊上，放锅里炸，做成发菜卷。

4、 用蘑菇、煮熟的竹笋、绿叶蔬菜等烘烤。

5、 发菜也是制作彩色蔬菜的辅料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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