家里干木耳的保存方法（家里干木耳的保存方法简单介绍）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。家里干木耳的保存方法，家里干木耳的保存方法简单介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 家里保存干木耳时，最好放在通风透气、干燥阴凉的地方，避免长时间阳光暴晒；而且储存时要远离气味重的食物，防止交叉气味。

2、 黑木耳质地较脆，要少翻动，轻拿轻放，不要用重物压。也可以把黑木耳放在用纱布缝制的袋子里，放在阴凉的角落里。但是要记住，阳光好的时候可以把木耳拿出来晒，但是不要暴晒。一般可以保存很久，但是不要让黑木耳受潮，因为如果黑木耳发霉，霉菌是很严重的致癌物，吃了会影响身体健康。

3、 黑木耳不能泡太久，因为容易滋生大量细菌使黑木耳变质。此时食用变质的黑木耳，轻者会出现呕吐、腹泻等中毒症状，重者会出现多器官功能衰竭。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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