大闸蟹制作方法（大闸蟹的做法）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。大闸蟹制作方法，大闸蟹的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 新鲜大闸蟹洗净，刷干净。不要解开绳子，以免螃蟹抓手。

2、 将捆绑好的蟹肚朝上放入蒸盘中，用冷水放在锅上，大火膨胀后蒸20分钟。

3、 将葱、姜和蒜切碎放入小碗中。

4、 取出蒸好的螃蟹，剪断绳子。将葱、姜、蒜末和醋搅拌成蘸酱，一起食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！