葱姜蒜属于荤菜吗（葱姜蒜属不属于荤菜）

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1、 不是现代，现代有肉的菜一般叫肉菜，葱姜蒜一般叫调料。在古代，葱姜蒜是荤菜。

2、 荤菜定义：荤菜是指鸡鸭鱼肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。

3、 古代对荤菜的定义：辣菜。如葱、蒜、韭菜、大蒜。

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