芝麻的作用（芝麻的作用是什么）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。芝麻的作用，芝麻的作用是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中以油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等甘油酯为主。还含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂和蛋白质。还有膳食纤维、糖、维生素A、维生素B1、维生素B烟酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

2、 芝麻中的亚油酸(亚油酸，C182)可以调节胆固醇。

3、 芝麻含有丰富的维生素E，可防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害物质自由基的积累，使皮肤白皙润泽，预防各种皮肤炎症。

4、 芝麻还有养血的作用，可以治疗皮肤干燥粗糙，使皮肤细腻光滑，红润有光泽。

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