酸梅蒸鲈鳗做法步骤（酸梅蒸鲈鳗怎么做）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。酸梅蒸鲈鳗做法步骤，酸梅蒸鲈鳗怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 原料：野生鲈鱼800克。

2、 辅料：酸梅2个，酸梅汁1汤匙。

3、 鲈鱼洗净，切圈但不要切掉，再用盐搓一遍，清水洗净。

4、 准备酸梅和酸梅汁。

5、 将酸梅捣成酸梅酱，弃去酸梅仁。

6、 将鲈鱼放入盘中，加入蔓越莓酱，均匀涂抹。

7、 烧开水，把鲈鱼放进去。

8、 用中火蒸15分钟后关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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