小白菜丸子汤的做法（小白菜丸子汤的做法步骤）

大家好，小胖来为大家解答以上问题。小白菜丸子汤的做法，小白菜丸子汤的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：猪肉馅200g、大白菜1把、葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒粉适量、鸡蛋清适量、蚝油适量、生抽适量、香油适量、枸杞适量、鸡精适量、盐适量。

2、 大白菜洗净，切段，焯一下。

3、 在猪肉馅里放一个蛋清，葱，姜，蚝油，白胡椒粉和五香粉。

4、 搅拌均匀，用手搓成球。

5、 锅里放水，肉丸放入水温。

6、 不要开锅，让丸子慢慢热。

7、 待丸子浮起，加入枸杞、香油、酱油、鸡精、盐调味。

8、 加入卷心菜，煮开。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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